Кекс экспертиза

Кекс экспертиза

  • Заглавие: ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ КЕКСОВ
  • Год актуализации: 2016
  • Авторы: Рензяева Т.В., Резниченко И. Ю., Савенкова Т.В., Позняковский В.М.
  • УДК: 62 Инженерное дело. Техника в целом. Транспорт
  • ББК: 3 ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
  • Тематики: ТЕХНИКА. ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. ТРАНСПОРТ
  • Биб. карточка:
    ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ КЕКСОВ [Экспертиза мучных кондитерских изделий. Качество и безопасность]
  • Источник публикации: Экспертиза мучных кондитерских изделий: качество и безопасность: справочник
  • Аннотация: ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ КЕКСОВ регламентируются ГОСТ 15052-2014 «Кексы. Общие технические условия». По органолептическим показателям кексы должны соответствовать требованиям, представленным в табл. 12.1. Таблица 12.1 Органолептические показатели качества кексов по ГОСТ 15052-2014 Наименование.
  • Фрагмент статьи: ТРЕБОВАНИЯ К КАЧЕСТВУ КЕКСОВ регламентируются ГОСТ 15052-2014 «Кексы. Общие технические условия». По органолептическим показателям кексы должны соответствовать требованиям, представленным в табл. 12.1. Таблица 12.1 Органолептические показатели качества кексов по ГОСТ 15052-2014 Наименование показателя Характеристика Вкус и запах Изделия со сдобным вкусом и характерным ароматом предусмотренных в составе кексов пищевых ингредиентов, добавок или ароматизаторов, без посторонних привкусов и запахов Поверхность Верхняя – выпуклая, с характерными трещинами, различными видами отделки или без нее, с наличием явно выраженной боковой поверхности. Поверхность кексов, отделанных сахарной пудрой, помадой, орехами и другими видами отделки, не должна иметь оголенных мест, вздутий. Не допускается намокания поверхности после обсыпки сахарной пудрой. При отделке поверхности глазурью не допускается ее липкость и поседение. Не допускается на нижней и боковой поверхностях наличие

© 2012-2018 ООО «Научно-издательский центр Инфра-М» © Электронно-библиотечная система znanium.com
Является сетевым периодическим изданием Эл № ФС77-49601 от 02.05.2012

ISSN (Online) 2311-8539

Данный ресурс обновляется постоянно (Continuously updated). Дата последнего обновления: 24.07.2018; выпуск № 121

Сравнительная товароведная характеристика кексов, выпускаемых разными изготовителями

Научные руководители: доцент кафедры ТПТ и ВСЭ Безина И.В., доцент кафедры микробиологии и вирусологии Епанчинцева О.В.

ФГОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины»,

«Что купить к чаю?»- этим вопросом хотя бы раз в неделю приходиться задаваться большинству россиян. И часто в качестве лучшего выхода из положения выбирается кекс или бисквитный рулет, благо, что выбрать сейчас можно на любой вкус.

Наличие большого числа производителей кондитерской продукции обуславливает возникновение ряда вопросов: «Все ли производители выпускают качественный товар?», «Одинаковым ли спросом пользуются изделия разных предприятий?». В связи с этим целью дипломной работы является сравнительная товароведная характеристика кексов, выпускае­мых ОАО «Южуралхлеб» и ООО «Пластовский хлебозавод».

Объектами исследования были пробы сырья и кексов следующих наименований — «Шахматный», «Свердловский», «Уфимский», производимые предприятиями ОАО «Южу­ралхлеб» и ООО «Пластовский хлебозавод».

Для проведения товароведной оценки качества представленных образцов кексов оп­ределяли качество фасования, упаковки и маркировки потребительской тары, органолепти­ческие, физико-химические, микробиологические показатели, а также показатели безопасно­сти.

Упаковкой для кексов на данных предприятиях служит полиэтиленовая пленка. Кек­сы, производимые ОАО «Южуралхлеб», оформлены красочной этикеткой с соответствую­щей маркировкой. Она выделяет изделия с торговой маркой «Народный Хлеб» на рынке кондитерской продукции, способствует их узнаваемости. В отличие от этого упаковка изде­лий, вырабатываемых ООО «Пластовский хлебозавод», не оклеена этикеткой и соответст­венно маркировка отсутствует. Производитель объясняет это тем, что реализует свою про­дукцию в фирменных киосках.

Органолептические и физико-химические исследования продукции проводили в ла­боратории предприятия ОАО «Южуралхлеб». Кексы, производимые ОАО «Южуралхлеб», по органолептическим показателям соответствовали требованиям ГОСТ 15052-96 «Кексы. Общие технические условия». При оценке вкуса и запаха у всех исследуемых проб кексов были установлены приятные, характерные для данного вида изделия вкус и запах, форма, свойственная наименованию изделия. Кексы имели неподгорелую поверхность без трещин и разрывов, пропечены без закала и следов непромеса. По показателю «цвет» продукция соот­ветствовала требованиям стандарта, цвет нижней корки не отличался от цвета верхней и бо­ковых корочек.

Кексы «Шахматный» и «Свердловский», производимые ООО «Пластовский хлебоза­вод», по органолептическим показателям соответствовали требованиям стандарта. Кекс «Уфимский» не соответствовал требованиям данного стандарта, так как изделие было не пропечено местами и имело следы закала и непромеса, нижняя корочка подгорелая, на по­верхности имелись трещины, меняющие товарный вид изделия.

Из физико-химических показателей определяли массовую долю влаги, общего сахара, жира, золы и щелочность.

Результаты оценки физико-химических показателей кексов, производимых ОАО

«Южуралхлеб» и ООО «Пластовский хлебозавод» представлены в таблице 1 и 2 соответст­венно.

Кекс экспертиза

Елочка-брауни

Традиционное американское пирожное брауни с ярким шоколадным вкусом, оказывается, может выглядеть очень празднично — если его испечь в форме елочки и украсить глазурью. В кафе «Кофе таймс» можно купить не менее вкусное обычное брауни.

Шакотис

Традиционное литовское рождественское блюдо. Этот торт из яичного теста печется на открытом огне на вертеле и внешне напоминает елочку. Поскольку возможности повторить это блюдо дома нет, надо непременно воспользоваться рождественским случаем и поучаствовать в его приготовлении в центре Москвы, ну или хотя бы попробовать.

Пряничный домик

Самое настоящее рождественское чудо — пряничный домик. Чтобы его соорудить, нужны аккуратность, правильная выкройка (в этом весь секрет! ), медово‑имбирное тесто, сахарный сироп и глазурь. Строительство, а также декораторские работы можно вести всей семьей. После посещения мастер-класса в павильоне «Кухня» на Тверской площади результат гарантирован!

Панеттоне

Про этот итальянский рождественский кекс любят рассказывать, что происхождение он имеет самое простецкое и представляет собой всего лишь хлеб с цукатами, медом и изюмом. На самом деле, панеттоне не так прост: чтобы кекс получился пышным и ароматным, с тестом нужно возиться дольше обычного, а ингредиенты требуются высшего качества. Обо всех тонкостях можно узнать на мастер-классе, а можно просто купить готовый панеттоне — в подарок или для праздничного стола.

Улица Профсоюзная, 41

Штолен

Рождественский немецкий кекс-пирог штолен имеет насыщенный вкус. Его основные отличия — тяжелое тесто, обилие и многообразие сухофруктов и цукатов, пропитанных ароматным алкоголем, плюс орехи и специи. Сам пирог после выпекания обильно, в несколько слоев, посыпается сахарной пудрой. Такова рождественская традиция: штолен символизирует завернутого в пеленки младенца Христа. Еще один плюс этого пирога — его можно хранить не меньше месяца.

В любом большом супермаркете

Марципаны

Измельченный в муку миндаль и сахарный сироп превращаются в «пластилиновое» тесто, из которого с помощью глазури или красителей можно сотворить точные и яркие копии фруктов, сказочных персонажей и любые рождественские символы. Поупражняться в лепке марципанов можно и в кулинарной мастерской, и дома. А попробовать, например, в кафе на площадке «Сказка о царе Салтане».

Яблоки в карамели

Классическое европейское угощение — яблоки в карамели — можно будет найти, например, в кафе «Кофе таймс». Нарядный, полезный и очень кисло-сладко вкусный десерт.

Экспертиза качества кексов

Ассортимент вырабатываемой продукции

В магазине Самбери -7 вырабатывают кексы следующих наименований.

Таблица 5-Ассортимент кексов, вырабатываемых в магазине Самбери -7.

Кекс йогуртовый с мандарином

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

Кекс йогуртовый с персиком

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

Кекс йогуртовый с ягодами

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

Кекс шоколадный с ягодами

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

Кекс Черничная мечта

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

Кекс творожный (весовой)

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

Кекс Северный с изюмом (весовой)

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

Кекс Северный с орехами (весовой)

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

Кекс Северный с цукатами (весовой)

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

Кекс Мраморный с вишней (весовой)

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

В кондитерском цеху магазина Самбери-7 выпекают кексы на химических разрыхлителях и только округлой формы.

Все кексы выпекают в круглых формах. Упаковывают в круглые пластиковые брикеты.

В качестве объектов исследования были отобраны шесть образцов:

Йогуртовый с цукатами (мандарин) — с цукатами и заварным кремом, поверхность залита желе; Йогуртовый с персиком — в тесто добавляют консервированные персики, заварной крем, поверхность покрывают желе;

Йогуртовый с ягодами — йогуртовое тесто, добавляют компотную смесь из свежемороженных фруктов, покрывают желе;

Шоколадный с ягодами — шоколадное тесто, добавляют компотную смесь из свежемогоженных фруктов, покрывают желе;

Шоколадный-добавляют какао порошок, посыпают сахарной пудрой;

Черничная мечта — добавляют чернику, фундук, покрывают помадкой и сахарной пудрой.

Таблица 6-Характеристика кексов, как объектов исследования.

Йогуртовый с цукатами

Йогуртовый с персиком

Йогуртовый с ягодами

Шоколадный с ягодами

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

ТУ 9136-006-166225142-11 (Кексы Европейские)

Экспертизу качества кексов была проведена в лаборатории по органолептическим и физико-химическим показателям.

Из физико-химических показателей определяли: влажность, щелочность, содержание жира, содержание сахара, определение массы составных частей.

Массовая доля составных частей.

Отобранные изделия взвешивают с точностью до 1 г, разрезают вдоль или на четыре части (вдоль и поперек) и отделяют начинку скальпелем вместе с желейной частью основы и основу взвешивают. Массовую долю начинки к массе изделия (X, %) определяют по формуле:

m — масса начинки, г;

m1 — масса изделия, г.

Влажность кексов определяли по ГОСТ 15052-96 путем высушивания по методу Чижовой.

В предварительно высушенный бумажный пакет взвешивают 5 г. основы, кладут в прибор Чижовой нВ 5 минут, с температурой 150 град.

Влажность (W) вычисляют по формуле:

где m1- масса пакета с навеской до высушивания, г;

m2- масса пакета с навеской после высушивания, г;

m- масса навески изделия, г.

Определение щелочности кексов.

25 г. измельченного исследуемого продукта помещают в кефирную бутылку вместимостью 500 , вливают 250 дистилированной воды, закрывают крышкой и оставляют на 30 мин., взбалтывая каждые 10 мин.

По истечении времени содержимое фильтруют через вату, затем 50 фильтрата вносят в коническую колбу на 250 , добавляют 203 капли бромтилового синего и титруют раствором серной кислоты концентрацией щ,1 моль/ до появления желтого окрашивания.

Щелочность определяют в градусах по формуле

где В-количество кислоты, пошедшее на титрование.

Щелочность в градусах, в пересчете на сухое вещество вычисляют по формуле.

где W- массовая доля влаги, %.

Для определения массовой доли жира используют экстракционно-весовой метод. (ГОСТ 5899-85)

Навеску измельченного продукта или высушенный фильтр с навеской, обработанной кислотой, помещают в бумажный патрон, на дно которого предварительно помещен кусочек ваты и который уплотнен так, чтобы закрыть щели на дне. Патрон сверху также плотно закрывают ватой. Патрон вкладывают в экстрактор, присоединяют к экстрактору холодильник и приемную колбу. Приемную колбу предварительно высушивают до постоянной массы при температуре 100 °С — 105 °С, охлаждают в эксикаторе до комнатной температуры и взвешивают с погрешностью не более 0,001 г.

Поместив патрон в экстрактор Сокслета и собрав весь прибор, приливают растворитель, ополаскивая им предварительно бюксу, в которой подсушивали фильтр с навеской.

Количество растворителя должно в 1,5 раза превышать объем экстрактора при заполнении его до верхнего колена сифона.

Экстрагирование ведут не менее 5 ч из навески, необработанной кислотой, и не менее 3,5 ч из навески, обработанной кислотой. Для определения окончания экстракции из экстрактора отбирают 1-2 см жидкости, наносят на сухое часовое стекло и испаряют растворитель. Если после испарения растворителя стекло будет прозрачным, экстракция закончена.

По окончании экстракции колбе с экстрагированным жиром и растворителем дают остыть. Разъединяют колбу, холодильник и экстрактор. Приемную колбу присоединяют к прямому холодильнику и отгоняют растворитель. После этого колбу помещают в кипящую водяную баню и удаляют остатки растворителя.

Для полного удаления растворителя и влаги колбу с жиром помещают в сушильный шкаф и выдерживают при температуре 100 °С — 105 °С в течение 1 ч, затем охлаждают в эксикаторе и взвешивают с погрешностью не более 0,001 г.

Массовую долю жира (X) в процентах вычисляют по формуле:

где m1 — масса приемной колбы без жира, г;

m2масса приемной колбы с жиром, г;

m3масса навески, г;

Массовую долю сахара определяют феррицианидным методом. (ГОСТ 5903-89)

Определение массовой доли редуцирующих веществ (сахара до инверсии) с непосредственным внесением взятой навески в раствор феррицианида

Настоящий метод применяют при определении массовой доли редуцирующих веществ в карамельном и помадном сиропах, карамельной массе, помадной массе, фруктовых и помадных начинках, леденцовой карамели, желейном и фруктовом мармеладе, пастиле, зефире, помадных и фруктовых корпусах, помадных неглазированных конфетах, бескорпусном, помадном и фруктовом драже.

Массу навески (m) измельченного изделия взвешивают с погрешностью не более 0,001 г из такого расчета, чтобы количество редуцирующих веществ в ней не превышало 0,016 г и вычисляют по формуле.

где P- предполагаемая максимальная массовая доля редуцирующих веществ в исследуемом изделии, %.

В коническую колбу вместимостью 100 вносят пипетками 25щелочного раствора феррицианида, 10 дистиллированной воды, вносят в колбу навеску вместе с бумажкой и нагревают до кипения в течение 3-4 мин, ускоряя растворение навески легким взбалтыванием.

Массовую долю редуцирующих веществ (сахар по инверсии) (X7) в процентах вычисляют по формуле.

где V- объем стандартного раствора глюкозы, пошедший на титрование 25 см щелочного раствора феррицианида, см;

V1- объем стандартного раствора глюкозы, пошедший на дотитровывание исследуемого раствора.

m — масса навески изделия, г;

0,0016 — оптимальная концентрация редуцирующих веществ раствора навески, г/см;

K — поправочный коэффициент, значение которого зависит от массовой доли редуцирующих веществ в исследуемом изделии по отношению к общему сахару

Навеску измельченного изделия взвешивают с погрешностью не более 0,001 г из такого расчета, чтобы количество редуцирующих веществ в 1 раствора навески не превышало 0,0016 г.

Массу навески (m) вычисляют по формуле

где 0,0016 — оптимальная концентрация редуцирующих веществ раствора навески, г/см;

V2- вместимость мерной колбы, ;

P — предполагаемая массовая доля редуцирующих веществ в исследуемом изделии, %.

В коническую колбу вместимостью 100 отмеряют пипетками 25 щелочного раствора феррицианида и 10 подготовленного раствора исследуемого изделия.

Массовую долю редуцирующих веществ (X8) в процентах вычисляют по формуле

где 0,0016 — оптимальная концентрация редуцирующих веществ раствора навески, г/см;

V — объем стандартного раствора глюкозы, израсходованный на титрование 25 см щелочного раствора феррицианида, см;

V1 — объем стандартного раствора глюкозы, израсходованный на дотитровывание, см;

V2 — вместимость мерной колбы, см;

V3 — объем исследуемого раствора, взятый для анализа, см;

m- масса навески изделия, г;

K — поправочный коэффициент, зависящий от количества редуцирующих веществ в исследуемом изделии.

Массовую долю общего сахара (X9) в процентах, выраженную в глюкозе, вычисляют по формуле

где 0,0016 — оптимальная концентрация редуцирующих веществ раствора навески, г/см

V — объем стандартного раствора глюкозы, израсходованный на титрование 25 см щелочного раствора феррицианида, см;

V1- объем стандартного раствора, глюкозы, израсходованный на дотитровывание, см;

V2- вместимость мерной колбы, ;

V3 — объем исследуемого раствора, взятый для анализа, ;

V4- вместимость мерной колбы, в которой проводилась инверсия, ;

V5- объем раствора, взятый для инверсии, ;

m- масса навески изделия, г

Для пересчета общего сахара, выраженного в глюкозе, в общий сахар, выраженный в сахарозе, полученное значение умножают на коэффициент 0,95.

Массовую долю общего сахара (X10) в процентах, выраженную в сахарозе, в пересчете на сухое вещество вычисляют по формуле

где W- массовая доля влаги в исследуемом изделии, %.[6]

Как сделать домашние кексы: рецепты (фото)

Рецепты домашних кексов: на кефире с черникой , с кремовым соусом , с лаймом и маком , с шоколадом и орехами.

Домашние кексы на кефире с черникой

На 10 порций: •100 г сливочного масла •90 г мелкого сахара •1 пакетик ванильного сахара •125 мл молока •2 яйца •250 г муки •½ пакетика разрыхлителя •щепотка соли •250 г замороженной черники •3 ст. л. лимонного сока •250 г сахарной пудры •цедра 1 лимона

Приготовление:

Духовку нагреть до 180°. Мягкое сливочное масло взбить миксером с обыч­ным и ванильным сахаром до получения пышной кремообразной массы. Постепенно влить кефир и тщательно перемешать. Добавить по одному все яйца, после каждого хорошо взбивая массу миксером.

Сверху просеять муку с разрыхлителем и солью. Перемешать. Добавить чернику. Еще раз тщательно перемешать и разложить по небольшим формочкам, смазанным любым жиром. Выпекать 25 мин. Готовность проверять деревянной зубочисткой. Кексам дать немного остыть, переложить на решетку и дать остыть полностью.

Для глазури лимонный сок растереть с сахарной пудрой до получения белой однородной массы. Полить ею остывшие кексы с черникой и украсить цедрой. Глазури дать застыть, затем кексы подать на стол.

Домашние кексы с кремом и соусом

На 12 порций: Для теста: •200 г муки •1 ст. л. разрыхлителя •140—150 г молотого миндаля •200 г сливочного масла •300 г сахара •1 ч. л. ванильного сахара •3 крупных яйца •170 мл молока. Для соуса: •90 г сахара •35 г сливочного масла •100 мл сливок. Для крема:•80 г сливочного масла •50 г сахарной пудры •250 г сливочного сыра

Приготовление:

Духовку нагреть до 180°. Для теста муку, миндаль и разрыхлитель смешать. Мягкое сливочное масло взбить миксером с обычным и ванильным сахаром. По одному добавить яйца, после каждого тщательно вымешивая массу.

Постепенно влить молоко и подмешать мучную массу.
Получившееся тесто разложить по маленьким формочкам, смазанным любым жиром, и выпекать 20−25 мин. Кексикам дать остыть.

Для соуса сахар карамелизовать. Добавить масло, сливки и хорошо перемешать. Дать остыть.

Для крема мягкое масло взбить с сахарной пудрой и сливочным сыром. Подмешать половину получившегося карамельного соуса.

Крем выложить на кексики из кондитерского мешочка, полить оставшимся карамельным соусом. Можно украсить миндалем.

Домашние кексы с маком и лаймом

На 12 порций: •2 небольших лайма •250 г сливочного масла •150 г мелкого сахара •4 крупных яйца •400 г муки •3 ч. л. разрыхлителя •100—120 мл сливок (жирность 10%) •250 г готовой маковой начинки •2 ст. л. цитрусового ликера •250 г сахарной пудры

Приготовление:

Духовку нагреть до 170°. С лаймов мелкой теркой снять цедру, из плодов выжать сок.

Мягкое сливочное масло взбить миксером с сахаром до получения пышной массы однородной консистенции.

По одному добавить яйца, тщательно вымешивая тесто после каждого. Сверху просеять муку с разрыхлителем, влить сливки и тщательно перемешать.

Тесто разделить пополам. В одну часть добавить 1 ч. л. цедры лайма и 1 ч. л. сока. В другую — маковую начинку и цитрусовый ликер. Большую форму смазать любым жиром и выложить попеременно оба вида теста. С помощью вилки слегка перемешать. Выпекать 50 мин. Кексу дать остыть.

Сахарную пудру перемешать венчиком с 3−4 ст. л. сока лайма до получения глазури однородной консистенции. Полить кекс и дать высохнуть. Украсить оставшейся цедрой лайма.

Домашние кексы с орехами и шоколадом

На 12 порций: •100 г измельченных орехов (грецких или фундука) •6 небольших яиц •щепотка соли •180 г мелкого сахара •180 г сливочного масла •3 ч. л. ванильного сахара
•1 ч. л. молотой корицы •200—220 г молотого фундука
•50 г муки •100 г панировочных сухарей •200 г молочного шоколада

Приготовление:

Духовку нагреть до 170°. Прямоугольную форму смазать любым жиром или выстелить промасленной бумагой для выпекания. Посыпать половиной измельченных орехов.

Белки отделить от желтков и взбить миксером с солью и сахаром до крепкой пены.

Мягкое сливочное масло взбить со 100 г обычного сахара, ванильным и молотой корицей. Подмешать желтки. Сверху просеять муку, молотый фундук и панировочные сухари. Перемешать и быстро добавить взбитые белки.

Получившееся тесто выложить в подготовленную форму и разровнять. Выпекать 60 мин, готовому кексу дать остыть на решетке.

Молочный шоколад наломать, растопить на горячей водяной бане и получившейся массой залить кекс. Сверху посыпать оставшимися измельченными орехами. Шоколаду дать застыть.

Еще по теме:

  • Новая программа переселения из аварийного жилья Новая программа переселения из аварийного жилья Новая государственная программа переселения граждан из аварийного жилья стартует в России с 2019 года. Об этом рассказал председатель наблюдательного совета Фонда содействия реформированию ЖКХ Сергей Степашин, сообщает «Российская […]
  • До какого возраста уплачиваются алименты детям До какого возраста выплачиваются алименты Семейное законодательство в России предусматривает право получения алиментов как детьми до их достижения 18-летнего возраста, так и взрослым гражданам, нуждающимся в материальной поддержке по иным причинам. Поэтому вопрос «до какого возраста […]
  • Размер возмещения морального неимущественного вреда кем устанавливается Размер возмещения морального неимущественного вреда кем устанавливается ВОЗМЕЩЕНИЕ МОРАЛЬНОГО ВРЕДА Практически повседневно каждый человек находясь на работе, в общественном транспорте, государственных органах и иных местах сталкивается с ситуацией причинения физических и нравственных […]
  • Закон о разводе на 2018 год Развод в 2018 году Российское законодательство подробно регулирует бракоразводный процесс, поскольку при разводе у супругов могут возникать новые обязательства. Развод – это прекращение действующего брака между двумя лицами. О порядке расторжения брака и его особенностях будет рассказано […]
  • Закон о использовании земли Публикации Будучи счастливым обладателем загородной недвижимости, не стоит забывать, что закон предписывает использовать землю по целевому назначению. Что это означает на практике в зависимости от разных типов участков, и как избежать самых распространенных нарушений - в очередном […]
  • Март страховка Новости страхования Новости дня России и мира, обзор событий последней недели 17:38 СК «Ингосстрах» выплатила 3 млн рублей за сгоревший ковер 1637 4 12:48 ​РСА: продажи е-ОСАГО ​​в январе — июле выросли в 3,5 раза ​ 468 12:28 «Альянс» выплатил сети обувных магазинов более 26 млн […]
  • Приказ мо 450 от 2004 года Приказ Министра обороны РФ от 29 декабря 2004 г. N 450 "О порядке использования автомобильной техники в Вооруженных Силах Российской Федерации в мирное время" (с изменениями и дополнениями) Приказ Министра обороны РФ от 29 декабря 2004 г. N 450"О порядке использования автомобильной […]
  • Гражданство испании покупка недвижимости Гражданство испании покупка недвижимости Власти Испании озаботились привлечением инвестиций на рынок недвижимости страны. Правительство приняло поправки в закон, которые вводят дополнительные льготы при получении вида на жительство (ВНЖ) для нерезидентов из стран, не входящих в […]